16 köstliche Gastro-, Food- und Getränke-Blogs
Nach der Liste mit der Top 11 meiner Mode-Blogs folgt hier nun meine ganz persönlicher Zusammenstellung köstlicher und möglichst unabhängiger deutschsprachiger Blogs rund um Gastronomie, Essen und Trinken. Natürlich auch diesmal, um über den Tellerrand der Kommunikationsblogs und den Büroschreibtisch hinauszublicken. (Deutlich auf die Zusammenstellung von Rezepten ausgerichtete Blogs habe ich übrigens nicht dabei.)
Gastgewerbe Gedankensplitter: Anlaufstelle für Gastronomen und Gäste.
Drinktank: Notizen aus der Welt des Weins und der Getränke.
Planet Bordeaux: Kennntisreiches über die Weinsorte.
Schreibers Wein: Ein Weinjournalist erzählt.
Winzerblog: Sachkundige Gedanken aus dem Weinkeller
Notizen für Genießer: Die weite Welt kulinarischer Themen.
Feinschmeckerblog: Nachrichten für Geniesser.
Molekularküche: Wissenswertes aus dem Chemielabor und anderen Küchen.
Anonyme Köche: Kunterbunt und querbeet durchs Mis en place und den Rest der Welt.
Stillers Shanghai News: Chefkoch Stefan Stiller bloggt aus Shanghai.
Jans Küchenleben: Rezepte und Ideen eines Hobbykochs.
Frittenblog: Auch Imbiss kann schmecken.
Speisenkarten-Blog: Wichtig ist ja nicht nur was auf den Teller kommt.
Home of Whisky: Show me the way to the next whisky bar, oh dont ask why…
GoToRio: Ganz persönliche Tipps zu Restaurants und Hotells für Mennschen mit Geschmack.
Genussblogs Net: Eine Meta-Anlaufstelle.
Wie immer gilt auch hier: Eure Empfehlungen könnt Ihr gerne in den Kommentaren ergänzen:
Twittern
Hier noch zwei Empfehlungen:
http://antsinp.antville.org/
(auch wenn der Herr Paulsen nicht nur über Essen schreibt, aber allein die Geschichte mit den selbstgemachten Würstchen lohnt die Lektüre. Und erst die Restaurantkritik zur Hamburger “Turnhalle”)
und
weinverkostungen. de
(kurz und knapp und auch für Weinbanausen wie mich verständlich und informativ)
Schade, nicht über Bier
Und noch eine Empfehlung: http://www.kaffeeblog.de
Darf nicht fehlen:
http://www.wohl-bekomms.info
Wo Ernährung auf Genuss trifft.
Bitteschön: Candys Bonboniere
http://www.candymore.de/wordpress/
Hi,
danke für die Nennung des Feinschmeckerblog.
Daneben machen wir auch diesen Blog:
http://www.restaurant-kritik.de/blog/
mit Nachrichten aus der Gastro-Szene.
grüße …
Hi zusammen ! …diesen Blog:
http://www.restaurant-kritik.de/blog/
kann ich auch selbst auch empfehlen
tolles Ding mit aktuellen Themen….und guter Community und Anzahl an Aufrufen…
grüße T.Schröder – GK-TECH